治療と予防コラム

「夏バテかな」と思ったら、クエン酸!? クエン酸たっぷりのおやつレシピ


夏バテ対策に! クエン酸たっぷりおやつレシピ

クエン酸は熱に弱く、水に溶けやすいという性質があります。そのため、可能な限り火を通さずに食べることをオススメします。それでは、夏バテ対策にピッタリのおやつレシピをご紹介します。

<夏みかんのつぶつぶゼリー>

皮を剥きほぐした夏みかんと寒天を混ぜ合わせて作る簡単ゼリーです。ほとんど材料を混ぜるだけなので、気軽に作ることができるのも魅力です。
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<果肉たっぷりグレープフルーツゼリー>

グレープフルーツをたっぷり使ったゼリーレシピです。グレープフルーツの皮を器にした、オシャレな一品となっています。
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<ふるふるいちごヨーグルトゼリー>

ヨーグルトといちごを混ぜ合わせ、ゼラチンで固めるゼリーレシピです。低カロリー・低糖質なので、気兼ねせずにおやつを楽しめるのが嬉しいですね。
>>詳しいレシピはこちら

クエン酸たっぷりのスイーツですが、もちろん食べ過ぎは禁物です。バランスの良い食事を心がけ、夏を乗り切りましょう。

参照・参考
澤渡循環器クリニック│夏を快適に!クエン酸の力

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