治療と予防コラム

待ちにまったGW! みんなで集まる時にぴったりな低糖質おもてなしスイーツレシピ5選


健康志向の人にもぴったり! 低糖質おもてなしスイーツレシピ

カロリーや糖質が気になる、健康志向な人には、糖質をおさえたおもてなしスイーツがぴったりです。手づくりすればさらに心が伝わりますね。ここでは、手軽につくれる低糖質スイーツのレシピを集めました。手土産にも訪問客をもてなす時にも、ぜひ参考にしてみてください。

<簡単シュトーレン>

クリスマスの定番レシピを、ホットケーキミックスで作るレシピです。ドライフルーツやクルミなどは、自分や相手の好みによって変えても楽しめます。パウンド型1台で10人分作ることができるので、お客さんがたくさん来たときにもピッタリです。
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<桜風味☆甘酒のブラマンジェ>

甘酒と桜を使った春らしいブランマンジェ(ミルクプリン)です。ゼラチンと甘酒、牛乳を溶かして冷やし固めるだけなので手軽に作ることができるのも魅力です。
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<かぼちゃのチーズケーキ>

βカロチンたっぷりの野菜・かぼちゃを使ったチーズケーキレシピです。エネルギー量は約100kcalと、ケーキなのに低カロリーなのも嬉しいポイントです。カッテージチーズを低脂肪タイプのものにすることで、よりヘルシーに仕上げることも可能です。
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<りんご煮のパリパリガレット風>

赤ワインで煮込んだりんごをたっぷり楽しめる一品です。赤色が鮮やかで、お客さんをオシャレにおもてなしするにはピッタリのレシピです。
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<豆腐仕立てのハッピーパフェ>

生クリームを使用せず、低カロリーで楽しめるお豆腐パフェレシピです。キウイのほかに、バナナやイチゴなど旬のフルーツを添えれば、季節を感じる一皿にすることもできそうですね。
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おやつを食べる際は、早食いせず、ゆっくり味わって食べることが大切です。大切な人達との会話を楽しみながら、ゆっくりと素敵なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。低糖質のおもてなしスイーツで、よいゴールデンウィークをお過ごしください!

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