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海の貴婦人キスは柔らかな身と上品な味わいが魅力の夏の魚!

きす

初夏から夏が旬のキスは脂肪が少なく、柔らかい白身で上品な味わいがおいしい魚です。美しい外見から海の貴婦人と呼ばれるなど、キスのおもしろい豆知識やおいしい食べ方、キスに含まれる栄養と働きについて説明します。食べる際に参考となる目安の量などもご紹介します。

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【歯と口の健康週間】最近歯医者さんに、いつ行きましたか?

おいしい食事やバランスの良い食事を続けるためにも口と歯の健康が大切ですが、自分自身で異常に気づくのは難しいこともありますよね。
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血糖値を下げる働きをもつホルモンは「インスリン」、では血糖値を上げる働きをもつホルモンは何でしょう?
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