治療と予防コラム

見た目も鮮やか! 栄養満点、ピスタチオスイーツはいかが?


食べておきたいピスタチオデザート3選

<ブオンアモーレ「ピスタチオ・ナッツのジェラート」>

日本では珍しいスティック型のジェラートに、ピスタチオをトッピングした一品。ミルクベースの濃厚なジェラートですが、砂糖不使用で甘さも控えめです。
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<グラシェル表参道店「オーバル グラッセ フレーズ ピスターシュ」>

フリュイルージュのソースを、バニラアイスとピスタチオのソルベで挟んだスイーツ。ピスタチオの緑とフリュイルージュの赤の対比が目を引きます。
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<ラデュレ「マカロンピスタッシュ」>

マカロンを生み出したと言われる「ラデュレ」が作るピスタチオクリームのマカロン。ラデュレのマカロンの代名詞ともいえる商品です。
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ピスタチオのスイーツは食べすぎに注意

ピスタチオは栄養満点とはいえ、スイーツになるとカロリーや糖分は高めになります。たまのご褒美として楽しむのがいいでしょう。食べすぎには注意が必要です。

手軽に豊富な栄養を摂取できるピスタチオ、量に気をつけながら、おやつに取り入れてみてはいかがでしょうか?

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