旬は春から初夏!甘酸っぱさがおいしい夏みかんを味わおう!

夏みかん(砂じょう、生)の可食部100g当たりの主な栄養価は以下です。

食品成分表の備考欄には「なつかん、あまなつみかんを含む」と記載されています。

エネルギー 40kcal
水分 88.6g
たんぱく質 0.9g
脂質 0.1g
炭水化物 10.0g
カリウム 190mg
カルシウム 16mg
鉄 0.2mg
亜鉛 0.1mg
β-クリプトキサンチン 120㎍
β-カロテン当量 85㎍
αトコフェロール 0.3mg
ビタミンB1 0.08mg
ビタミンB2 0.03mg
ビタミンB6 0.05mg
葉酸 25㎍
パントテン酸 0.29mg
ビタミンC 38mg
水溶性食物繊維 0.4g
不溶性食物繊維 0.8g
食物繊維総量 1.2g     など
(参照:食品成分データベース/文部科学省)

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