花粉症にも効果的!? ブロッコリースプラウトの効果とは?

寒さが和らぎ、過ごしやすくなってきたと思ったら今度は花粉症に悩まされる、という方も多いのではないでしょうか。花粉症対策が進む中、さまざまな食材が花粉症に対抗できる身体づくりの基としてクローズアップされています。その中のひとつがブロッコリースプラウトです。
そこで今回は、少し馴染みの少ないこの野菜について、紹介します。

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