【朗報!】体重・インスリン抵抗性の改善に効く「アジア伝統食」

アジア料理と聞いて、なんとなく、健康によさそう、というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。野菜がたっぷり入っていたり、カロリーも、欧米の料理と比較すると低そうだったり。

先日、世界最大クラスの「ジョスリン糖尿病センター」がアジアの伝統食がインスリン抵抗性を改善したり、体重減少にも効果があると発表しました。

実験では糖尿病の危険因子を持つアメリカ人を調査対象として、アジア伝統食を8週間摂取して行ったそうです。

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